V hrani se skrivajo steklo, bakterije in strupi: kako varna je naša hrana?



Distribucija Pristranskosti
VEČ POGLEDOV, EN DOGODEK
Ta razdelek združuje več člankov iz različnih virov, ki pokrivajo isto zgodbo. To vam omogoča celovit pogled na to, kako različni mediji poročajo o istem dogodku.
Pokritje iz 3 člankov

V hrani so lahko tudi steklo, bakterije in ostanki pesticidov
Članek obravnava najpogostejše razloge za odpoklic hrane v Sloveniji, kot so ostanki pesticidov, bakterije (salmonela, listerija), napačno označeni alergeni in tujki (kovinski, stekleni, plastični delci). Največkrat so odpoklicani meso, sadje in zelenjava, pri čemer pri slednjih izstopajo izdelki iz Egipta in Kitajske. Povečanje števila odpoklicev v letu 2024 ne pomeni nujno večje nevarnosti za potrošnike.

Varna hrana
Slovenska uprava za varno hrano najpogosteje odpokliče meso iz domače proizvodnje ter sadje in zelenjavo iz Egipta in Kitajske, ki sta pogosto onesnažena s pesticidi. Med najpogostejšimi nevarnostmi so ostanki pesticidov, salmonela, listerija in tujki v živilih. To vzbuja zaskrbljenost glede varnosti hrane v Sloveniji.

Na krožnikih se znajdejo delci stekla, nevarne bakterije in ostanki škropiv
Analiza podatkov o odpoklicih živil kaže, da so najpogostejša tveganja mikroorganizmi, kot sta salmonela in listerija, ter ostanki pesticidov. Največ nevarnih živil prihaja iz tujine, zlasti sadje in zelenjava iz Egipta in Kitajske, medtem ko so med slovenskimi izdelki najpogosteje odpoklicani mesni izdelki. Število odpoklicev se je leta 2024 podvojilo, vendar ne zaradi poslabšanja stanja, ampak boljšega nadzora.
Ta sklop je bil avtomatsko generiran z analizo 3 člankov iz 1 vira. Nazadnje posodobljeno 15. oktober 2026.
Na krožnikih se znajdejo delci stekla, nevarne bakterije in ostanki škropiv