Zimska kraljica vrta: zakaj je radič nepogrešljiv na naših krožnikih?

Članek predstavlja zgodovino in zdravstvene koristi radiča, od antičnih zdravilcev do sodobne kulinarike, ter poudarja njegovo vsestranskost v slovenski kuhinji. Opisuje sorte, kot sta goriški in treviški radič, ter njihovo uporabo v jedeh, kot je rižota. Vsebuje tudi nasvet za pripravo in poudarja pomen radiča v zimskih mesecih.